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生物发酵的双增效应

2018-11-30  来自: 上海康泰莱生物医药工程有限公司 浏览次数:149

  生物发酵技术就像传说中的“金手指”一样可以化腐朽为神奇, 就像五粮液、茅台酒,就是几种粮食却能在几十亿的微生物作用下 变成了琼浆玉液!

  事实上,生物发酵技术在药物原料的加工中主要贡献在于两点:

  第1,增加了药物新的活性成分。这些活性成分有很多是十分 珍贵、人类迄今为止无法合成的,或者是药物原料中压根没有的。 生物发酵技术,形象地说就是药物原料在几十乃至几百亿个微生物 的作用进行了新的合成、分解,诞生了成百上千种新的药物疗效成分。可想而知,药物的效果将会有很大大的提升!

  第二,增加了新的疗效。药物疗效是依赖药物物质基础的,就 是相对应的药效成分。丹参的作用是来源于丰富的酮,人参的 作用来则源于皂苷。同样,微生物在生物发酵中所形成的各种各样 活性成分也必然发挥出治疗作用和滋养修复作用。就像 淀粉里原本没有青霉素,但是一经过生物发酵就产生了,成了老百 姓的救命药。

  目前已经知道的是生物发酵能形成四大类千余种药效成分,主 要是:

  (1)自然界的抗生素类。

  (2)营养素类,如神经酸、氨基酸、核苷酸、各类维生素等。

  (3)免疫调节成分类,如葡聚糖、降糖肽、降压肽等。

  (4)细胞因子类,主要是生物酶。如清除细胞毒素沉积的 SOD、纳豆激酶、DNA 酶、辅酶 Q10 等。

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